Bij BACU Zwolle draait alles om eerlijk brood, krokante broodjes en heerlijk gebak dat recht uit de oven komt. Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en jarenlange bakkerservaring. Proef het verschil van echte ambacht — elke ochtend opnieuw.
Elke ochtend vers gebakken brood, broodjes en banketproducten voor heel Zwolle.
Van dagelijks brood tot feestelijk banket — bij BACU Zwolle vindt u een uitgebreid assortiment van topkwaliteit, elke dag met zorg bereid door onze ervaren bakkers.
Onze broden worden dagelijks gebakken met langzaam gerezen deeg op basis van traditionele recepturen. Van knapperig zuurdesem tot zacht volkoren — elk brood heeft zijn eigen karakter, rijke smaak en perfecte korst. Ideaal voor het hele gezin.
Elke ochtend verlaten tientallen zachte pistolets, krokante stokbroden en hartige broodjes onze oven. Perfect voor de lunch, een catering of gewoon voor thuis. Wij bakken met verse gist en kwaliteitsmeel voor een optimale smaak en bite.
Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum of huwelijk — onze taarten worden volledig op maat gemaakt met verse room, seizoensfruit en zelfgemaakte biscuit. U kiest de smaak, de decoratie en de grootte. Persoonlijk advies inbegrepen bij uw bestelling.
Van roomsoezen en tompoucen tot gevulde koeken en appelflappen — ons banketassortiment is rijk en dagvers. Gebakken met roomboter, huisgemaakte banketbakkersroom en kwalitatieve vullingen. Een echte verwennerij voor uzelf of als cadeau voor een ander.
Voor bedrijfsbijeenkomsten, vergaderingen of feestelijke gelegenheden verzorgt BACU Zwolle een complete broodjesservice. Belegde broodjes, luxe lunchwraps en verpakt gebak — alles netjes gepresenteerd en tijdig bezorgd of klaar voor afhalen. Op aanvraag ook glutenvrij beschikbaar.
Gedurende het jaar verrassen wij u met bijzondere seizoensproducten: oliebollenassortiment met kerst, gevuld speculaas in november, paasstollen in het voorjaar en zomerse fruittaarten. Allemaal bereid met regionale en seizoensgebonden ingrediënten van de hoogste kwaliteit.
BACU Zwolle is meer dan een bakkerij — het is een plek waar traditie en kwaliteit samenkomen. Al meer dan vijftien jaar brengen wij elke dag versgebakken producten naar de keukentafels van Zwollenaren. Begonnen als een kleinschalig familiebedrijf in het hart van de stad, zijn wij uitgegroeid tot een vertrouwde naam in de regio. Ons verhaal begon met één eenvoudige overtuiging: goed brood begint bij goede mensen en eerlijke ingrediënten.
Onze filosofie is simpel: we bakken zoals het hoort. Geen kunstmatige toevoegingen, geen shortcuts. Elk deeg rijst op zijn eigen tempo, elke korst wordt met gevoel gebakken en elk product verlaat onze bakkerij pas als het aan onze hoge eisen voldoet. Wij geloven dat smaak tijd nodig heeft, en die tijd nemen wij graag. Dat is waarom onze klanten keer op keer terugkomen — niet alleen voor het brood, maar ook voor het gevoel van echte ambacht.
Wat ons onderscheidt is de combinatie van persoonlijk contact, vakkennis en creatieve inslag. Of u nu een enkel brood komt halen of een taart op maat bestelt voor een bijzondere gelegenheid, u wordt bij BACU altijd met aandacht geholpen. Onze bakkers zijn dagelijks vroeg op om u 's ochtends het allerlekkerste te kunnen aanbieden. Want bij BACU Zwolle staat kwaliteit nooit op de tweede plaats — en dat proeft u met elke hap.
Bij BACU Zwolle verloopt alles soepel en persoonlijk. Of u nu langskomt voor uw dagelijkse boodschappen of een feestbestelling plaatst — wij zorgen dat alles klopt.
Neem telefonisch contact met ons op of kom langs in onze winkel in Zwolle. Voor speciale bestellingen kunt u ook via WhatsApp contact opnemen. Wij denken graag met u mee en beantwoorden al uw vragen direct en persoonlijk.
Samen stellen wij uw bestelling samen. Bij taarten bespreken we smaak, grootte, decoratie en eventuele dieetwensen. Voor catering zorgen wij voor een passend aanbod op basis van uw gelegenheid, aantal personen en budget. Maatwerk is altijd mogelijk.
Onze bakkers gaan aan de slag met uw bestelling. Van deeg mengen tot rijzen, van afbakken tot decoreren — elk stap wordt met zorg en vakmanschap uitgevoerd. Verse ingrediënten, bewezen recepturen en liefde voor het vak staan daarbij centraal.
Uw bestelling staat klaar op het afgesproken tijdstip. U kunt afhalen in onze winkel aan de Curieweg in Zwolle, of wij regelen bezorging voor grotere cateringbestellingen. Vers, op tijd en precies zoals afgesproken — dat is onze belofte aan u.
Wij zijn trots op de waardering die wij dagelijks ontvangen van onze klanten. Lees wat zij over hun ervaring met BACU Zwolle te zeggen hebben.
"Ik kom hier al jarenlang elke zaterdagochtend voor mijn verse broodjes en een stukje gebak. Het zuurdesembrood is echt van een andere categorie — knapperige korst, luchtig van binnen en een smaak die je nergens anders vindt. Het personeel is altijd vriendelijk en neemt echt de tijd voor je. Absolute aanrader voor iedereen in Zwolle!"
"Voor de verjaardag van mijn vrouw had ik een taart op maat besteld. Wat een geweldig resultaat! Ze luisterden goed naar mijn wensen, kwamen met creatieve suggesties en het eindproduct was werkelijk prachtig én heerlijk. Iedereen op het feest vroeg waar de taart vandaan kwam. BACU doet het gewoon goed, echt een topper in Zwolle."
"Wij laten alle catering voor onze bedrijfsbijeenkomsten verzorgen door BACU Zwolle en zijn altijd meer dan tevreden. De belegde broodjes zijn vers, smaakvol en worden altijd op tijd afgeleverd. Onze collega's zijn er dol op. De prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend. Het is fijn om een bakker te hebben waar je volledig op kunt vertrouwen voor zakelijke bestellingen."
Heeft u een vraag over onze producten, bestellingen of openingstijden? Hieronder vindt u de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat uw vraag er niet bij? Bel ons gerust!
Wij staan voor u klaar in onze winkel in de Marslanden in Zwolle. Kom gerust langs, bel ons of stuur een bericht — wij helpen u graag verder met uw vraag of bestelling.
De Marslanden D, Curieweg 6
8013 RA Zwolle
Ma – Vr: 07:00 – 17:30
Zaterdag: 07:00 – 15:00
Zondag: Gesloten